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전통음식 로보

피지의 대표적인 전통음식인 로보(Lovo)는 귀한 손님이 왔을 때 대접하는 음식이기도 합니다.
로보는 땅을 깊게 파서 그 안에 돌을 채워 넣은 뒤 불로 달궈 그 위에 고기, 생선, 카사바 등 다양한 식재료를
올려 지열로 익혀 만드는 음식입니다.
코코넛잎의 향과 함께 부드러운 육질의 담백함은 피지에서 꼭 먹어봐야할 음식입니다.

작성자 :

관리자

작성일 :

2016-04-02

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